마카 복용법 마카가루, 마카환, 마카물김치

마카의 맛은 어떨까?

고추냉이 맛 같은 느낌이에요

식감 같은 건 밤고구마 같은데 엄청 맵네요

좀 익혀서 먹거나 구워서 먹으면 매운맛이 없어지죠

마카 복용법을 알려드릴게요

마카 섭취 TIP: 생으로 섭취 시 매운맛이 강하기 때문에 

익혀서 섭취하는 것이 좋다

익히면 고구마 같은 식감을 내는 마카

매운맛은 확 줄어들고

염증 억제 돕는 사포닌부터

세포 노화 막는 다양한 성분 품고 있는 마카

제철인 4~6월 산지나 시장에서 구매 가능한 마카

마카가루, 마카 환 등 4계절 내내 즐길 수 있는 가공 형태

마카 잎과 뿌리를 분리한다?

뿌리하고 잎을 같이 씻으니까

잎에서 풋내가 나더라고요

잎은 잘라서 흐르는 물에 살살 닦고

마카는 솔로 박박 문지르며 닦아야 하기 때문에 자르고 있습니다.

세포 노화 늦추는 마카 물김치 만드는법

다진 마늘 1큰술, 멸치액젓 2큰술 소금 1큰술을 넣고 밀가루 풀을 부어준다

파프리카?

파프리카로 물김치를 담가 먹으면 좋다고 하더라고요

마카가 매콤하거든요

파프리카의 단맛이 마카의 매운맛도 잡아주고

그래서 마카 물김치에 파프리카를 넣어서 해 먹고 있습니다.

생마카의 매운맛 잡는 그녀의 비법, 파프리카

마카와 파프리카 세포 노화 방지 돕는 섭취법일까?

마카 속 글루코시놀레이트는

수용성 성분으로 물에 잘 우러나기 때문에

마카를 물김치로 섭취하는 것은 아주 잘 활용하고 계십니다.

또 물김치의 발효균과 파프리카의 비타민C는

마카의 항산화 성분인 카테킨의 소화 흡수를 돕기 때문에 

세포 노화를 막고 암 예방에 효과적인 섭취법이라 할 수 있습니다.

항암 치료 후 떨어진 입맛 잡아준 마카 물김치

떨어진 입맛 돋우는 마카 물김치