양파보관법

양파보관법 알려드리겠습니다.

냉장고 속에서 흔히 볼 수 있는 이 식재료엔 

150여 가지의 영양소가 들어있어 암 예방에 도움을 줍니다.

곰팡이를 막아낸 최고의 항암 식품

페르시아서 부적으로 여겨진 식재료

올림픽을 준비하며 몸에 바른 식재료

공통적으로 가리키는 식재료는?

바로 양파입니다.

진주와 양파 영어 단어를 보면 아시겠지만

비슷하죠? 양파가 진주라는 것입니다.

까도 까도 끝없는 양파의 효능

양파에는 건강에 도움을 주는 영양 성분이 무려 150여가지나

들어 있다고 알려져 있습니다

때문에 신진대사가 활발해지는 봄철

우리 몸에 영양성분을 채워주고

고혈압, 당뇨, 심혈관 질환 등의 

각종 질병 완화에 도움을 줍니다.

양파의 효능 소화 촉진, 피로해소, 염증 억제

동의보감에서는 오장을 편안하게 하고 기를 북돋아 준다

양파, 얼마나 알고 있나요?

양파를 베란다랑 냉장고중 어디서 보관해야 하나요?

둘다 잘못된 방법입니다.

양파는 다량의 수분 함유가 많아서 

맞닿은 부분이 무르기 쉬움

양파끼리 떨어뜨려서 보관하는 것이 중요

닥터의 선택 양파끼리 떨어뜨려 보관하라

껍질 있는 양파와 껍질 깐양파는 보관법이 다릅니다.

껍질있는 양파 보관법은 스타킹이나 그물망에 양파를 넣고

사이사이 매듭을 지어준다

그리고 바람이 잘 통하는 베란다에 보관

껍질 깐 양파 보관법

껍질 깐 양파 보관법은 양파의 물기를 제거 후 

랩으로 하나씩 개별 포장한다 

그리고 밀폐 용기나 지퍼백에 담아 냉장 보관을 합니다.